LE COFFRETクリスマスケーキ2024

今年のテーマはNoël extravagant
(贅沢なクリスマス)!
LE COFFRETのおいしいケーキで素敵なクリスマスを

イチゴスペシャル

選び抜いた新鮮なイチゴとグレードの高い生クリームで仕上げます。
間にもたっぷりのイチゴとイチゴをピューレにしてまぜた生クリームをはさんで際立ついちごのあじわいが最高!
5号(15㎝):5,400円
6号(18㎝):6,480円
7号(21㎝):10,000円

贅沢ショコラピスタッシュ

輝く艶のグラサージュの中は チョコレートムース、さらに相性抜群のピスタッシュのムースとジェノワーズ、隠し味にはフランボワーズなど、おいしさを組み合わせ 渾身の力を込めてしあげた Noëlです。
Petit(12㎝):4,000円
Gros(18㎝):6,000円

贅沢ショコラ

大人のための濃厚なチョコレートノエルです。
中にラム酒のババロアその下のジャンドゥーヤノワゼット、隠し味にゲランドの塩をひとつまみ、感動のあじわいです。
Petit(12㎝):4,000円
Gros(18㎝):6,000円

『贅沢chocolat pistache』

艶々のグラサージュの夜空に、銀色に輝く満点のほしを散りばめました。
中は手の込んだ構成になっています。それぞれの材料が持つ旨さと特徴を最高の状態で味わいながら楽しんでただきたいと思い仕上げました。
今年のクリスマスのために、お客様の笑顔を思いながら・・・。

『贅沢chocolat Jandoya Noisette』

艶々のミルクチョコグラサージュでしあげたノエルは あえてシンプルに、その分中身に期待してください ラム酒の香るババロアはあっという間にとろけていきます ムースショコラ、ビスキュイショコラ、どちらも最高の香り。 スペシャルはチョコとヘーゼルナッツを合わせたジャンドゥージャノワゼット味、香り、口当たり 存在感が最高。ノエル全体を格調高くまとめています!

『シュトーレン』

クリスマスを待ちながら少しずつ切り分けて食べる伝統の焼き菓子です。
洋酒とシロップで熟成されたドライフルーツは生地となじみ芳醇な香りが広がります。

1本 2,800円

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